暑假快将结束时，一组新文化小镇的食堂效果图在UICer的微信朋友圈流传开来，引来众多关注。这间创新的学生食堂名叫“琢乐汇”，是由UIC创业校友经营的。琢乐汇于9月15日正式供餐，9月23日举行开业仪式。
开业仪式现场
嘉宾们为“琢乐汇”剪彩
UIC校长吴清辉教授，学术副校长徐是雄教授，协理副校长关利平教授，珠海市高新区食品药械安全协会伍素萍会长、曾庆涛秘书长，珠海市创业互助会郭志茹会长等嘉宾来到现场为琢乐汇剪彩。
琢乐汇是UIC会计专业2014届毕业生贾凡及其团队的又一个项目。从筹款为贵州山区建希望小学到开办餐饮公司，贾凡现在已经是四家店的老板。来自内蒙古的贾凡说：“作为UIC毕业生，我也很庆幸会成为UIC目前的几个创业代表之一。琢乐汇今天可以开幕，我们很感恩。对于全国任何一个大学来说，给仅仅毕业一年的毕业生这样一个机会，都是很难得的，不过这也正体现了UIC提倡的开放自由精神。”
贾凡表示，一定会把学生食堂做好
贾凡表示，自己和团队都很开心可以回到这里，这是好的开始，也是责任和压力。从7月底与学校签约，9月15日供应第一餐饭，时间非常紧张，同事们加班了很长的时间，最终完成了这个看似不可能的任务。“现在我们还有很多不完善之处和没有做好的地方，但是请相信我们的诚意。对我们而言，这是事业，是跟UIC一起成长的象征，我们一定会把它做好。”贾凡说道。
吴清辉校长希望食堂成为同学们互动交流的地方
吴清辉校长在致辞中说，UIC提供的全人教育，让学生在毕业后可以有多种的选择：读研、出国深造、就业、创业。学校也给校友创业大量的支持，师生关系密切，大学同窗也是非常好的创业伙伴。李克强总理就强调“大众创业、万众创新”，作为一个站在时代潮流前端的大学，UIC鼓励学生创业，毕业生有很多出路，创业是其中一个。
吴校长还表示，学校对这个食堂也是有很高要求的：这里不仅仅是一个吃饭的地方，也应该是同学们交流互动的地方，大家可以在这里讨论、读书、做功课。希望琢乐汇能提供最好的服务给UIC的学生。
琢乐汇餐厅内部实景
UIC人文与社会科学学部院长宋美璍教授，副院长麦莉娟教授、工商管理学部院长左龙佩兰教授、新校园发展处处长左新民、综合服务办事处处长杨少华等也出席了开业仪式。仪式由四维教育协调处助理处长林美玉主持。
嘉宾合影
贾凡和他的团队
图、文：谢子薇
（来源：新闻公关处）
