本报讯 记者宋显晖报道：隔夜菜能吃吗？珠海市公园和公路的土壤有没有重金属污染？唐家湾海草床萎缩会影响到海洋生态系统吗？……前天，在北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院（简称UIC）举行的第五届理工科技学部学生研究成果海报展上，62项来自优秀毕业论文的研究成果被一一展示。
据了解，UIC理工科学部每年都会从6个专业的大四学生毕业论文中挑选出优秀论文，并摘要通过海报的形式进行展示。而这些优秀论文研究的课题往往与珠海、与现实生活密切相关，食品科学和环境科学专业尤其如此。
环境科学专业的王修志同学的论文题目是《珠海市公园和道路表层土重金属污染研究》。他选取海滨公园、街边公园、名人雕塑园、名亭公园、白莲洞公园和映晖湾公园等6个市内公园，以及梅华东路、兴业路、胡湾路和凤凰北路等4条道路，抽取土壤，进行铬、镉、铜、铅、镍、锌和锰等7种重金属检测，结果所有公园土壤的重金属含量都远低于国家标准，甚至比加拿大国家标准还低很多；而道路土壤受汽车尾气等影响，重金属含量比公园高，但除凤凰北路铜含量略高于国家标准外，其余全部低于国标。与加拿大国标相比，也只是个别项目稍微超标，但仍在安全范围内。王修志说，由此可见，珠海环境好名不虚传！
司徒键同学的课题是《唐家湾海草生态与物理环境初步调查》。他调查发现，鸡山桥附近的海草床是珠江口西岸唯一的海草床，而且还有被列入世界IUCN濒危目录的贝克喜盐草，目前亟待保护。他说，经研究发现，海草有降解有机污染物的作用，海草生长的沙地为动物提供了栖息的空间，因而这片海草床有很多沙蚬、鱼、蟹等动物。现在没到节假日都有很多市民游客到这片海草上挖沙蚬吃，“这既破坏了海草生长的环境，而且那里紧靠着鸡山排洪渠，那些海产品作为食物很不健康。”
计算机专业的林昌鸿同学的作品最为独特，是一个3D打印的机器人模型，名为INMOOV。他说，这个机器人可以识别人脸并进行人脸追踪，可用于门禁等。这个项目已持续了3个学期，每一届的学生都能让机器人的功能增加一点儿，让它更像人。
食品专业的罗悦的课题是《关于蔬菜中的硝酸盐和亚硝酸盐的研究》。她查阅了100多种蔬菜的有关文献，发现叶菜中生菜和菠菜是硝酸盐和亚硝酸盐含量最高的蔬菜，不宜多吃；水煮会降低蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐含量，比生吃更能减少硝酸盐和亚硝酸盐的摄入。
一年一度的海报展不仅为同学们提供了良好的展示平台，而且可以对市民的生活产生积极影响。
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